Se sei un appassionato di travestimenti e a Carnevale non rinunci al tuo costume. Se sei in cerca di un diversivo ad un mercoledì uggioso, ma anche se hai deciso di fare un giro e basta.
A Porta Venezia sono iniziati i festeggiamenti di Carnevale.
Ogni giorno, fino a domenica, una valanga di cose da fare, posti da scoprire, pranzi luculliani da finire.
Abbiamo selezionato qualche indirizzo di Carnevale per districarti nella fitta rete di locali di Porta Venezia.
Per iniziare pensiamo alla pancia.
Lo so, tra tortelli, chiacchiere e quant’altro ti sembra di non poter ingerire nient’altro.
E invece sono sicura che un posticino per una cena fuori ce l’hai.
Hai anche la scusa perfetta per rimandare di qualche giorno la famigerata dieta per le vacanze, che vuoi di più?
In Porta Venezia, al Consorzio Stoppani, dal 28 febbraio al 4 marzo per Carnevale arriva un menu variopinto con castagnole, tagliatelle arlecchino, rosticciata di carne e per finire tortelli con crema e cioccolato.
Vino al calice, acqua e caffè inclusi.
Se sei affamato di hamburger in tutte le salse, Cherry Bomb Burger fa al caso tuo.
Dal 28 febbraio al 5 marzo, Bun viola, burger di lenticchie, salsa rocktail, flower cheddar, pomodori confit, germogli di soia e insalata… una vera “bomba” di sapori.
Oppure c’è il Carnevale spagnolo da Albufera.
O la pasta fresca di Pasta Fresca Brambilla.
Insomma, esci e non pensarci più.
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Care milanesi, avete mai fatto caso che il nostro umore influenza il modo di vestirci e pettinarci e spesso, ciò che indossiamo è l’espressione di come stiamo dentro?
Il modo di apparire è in stretta correlazione con quello che siamo dentro e viceversa. Ad esempio, indossiamo abiti solari ed eccentrici se siamo euforici, capi scuri e poco curati se quel giorno siamo tristi.
BIANCO: è il colore della purezza, delle perfezione. Chi veste di bianco tende alla libertà. Il colore bianco comprende tutti i colori dello spettro luminoso e come significato sta agli antipodi del nero: infatti simboleggia il confine che segna l’inizio della fase vitale. Rivitalizza tutto l’organismo. E’ un colore fresco e solare che apporta energia.
BLU: Il colore del mare e del cielo, il colore più presente in natura. Simbolo di armonia ed equilibrio, nonché di calma, il colore blu ha la facoltà di rilassare portando equlibrio nella sfera emotiva. Le persone che vestono di blu chiaro tendono all’ introversione e a una certa chiusura esterna. E’ il colore del temperamento flemmatico. E’ elegante e raffinato, trasmette quiete emotiva e padronanza di sé. Scegliere con costanza il blu può esprimere il desiderio di un ambiente calmo e ordinato, libero da fastidi e disturbi. Considerato tra i colori freddi, usato nell’abbigliamento intimo più che attrarre può trasmettere un senso di distanza. Usato in eccesso può far sprofondare nella malinconia da stemperare con qualche tocco di colore più caldo.
barriera tra se e il mondo, non vuole essere coinvolta. E’ il colore della nebbia e della tristezza. E’ simbolo di distacco che denota un atteggiamento di auto protezione. Il grigio conferisce prudente attesa di fronte alle scelte. E’ serioso e, in quantità massicce incupisce.
e? Discreto, profondo, modaiolo, elegante, minimalista, il nero si accorda a molti stati d’animo, ad ogni situazione e stagione. Elegante, misterioso e raffinato, è il più indossato nelle feste importanti e molto usato da chi lavora nel settore moda. Misterioso, impenetrabile come le profondità del nostro inconscio. Lascia vedere solo lo strato superficiale del tessuto, tra le sue pieghe si possono nascondere pensieri ed emozioni che non si vogliono mostrare. Sotto il nero si può mascherare un’altra identità o celare una personalità più colorata, solare o trasgressiva da svelare solo come, quando e con chi si vuole. Pratico, il nero si accosta facilmente con gli altri colori senza il timore di abbinarli, è rassicurante, fa sentire al riparo dagli sguardi altrui quando non si vuole essere troppo in vista. Nel nero si può cercare rifugio dall’eccessiva invadenza dell’apparire. Azzera le differenze, manda tutto a terra, amava dire l’intramontabile Coco Chanel. Di classe e discreto è considerato un passe-partout ma non passa inosservato. Delinea la silhouette, la scolpisce o la esibisce in un gioco di scollature che mette in risalto i punti nudi del corpo, richiama l’attenzione sull’incarnato della pelle, sulle forme. 
sangue e dell’energia vitale, sia mentale che fisica. Un tocco di rosso infonde coraggio e quel pizzico di grinta per superare situazioni che intimoriscono o fanno sentire sotto esame. Chi indossa il rosso come tonalità dominante nell’abbigliamento è vivace ed estroverso, con una tendenza ad imporsi nelle relazioni. Energico e in continuo movimento, vuole conquistare rapidamente i propri obiettivi. Usato in eccesso sottolinea un temperamento a volte aggressivo. Chi si veste di rosso si fa senza ombra di dubbio notare.
persona riflessiva ed equilibrata e con una forte autostima. Il colore verde simboleggia la perseveranza e la conoscenza superiore. Chi lo indossa cerca l’equilibrio e la riflessione. Il suo effetto è rilassante e rinfrescante, quindi perfetto in caso di emicrania o insonnia. Il verde nelle sue infinite tonalità rivela spesso una persona di temperamento. Indossare il verde aiuta a calmare una mente molto attiva, un momento d’ansia, la tensione prima di affrontare una prova.
Nello spettro luminoso, il colore viola è posizionato agli antipodi del rosso e simboleggia l’attitudine a identificarsi con il prossimo. Le tonalità più chiare esprimono sensualità, le più scure spiritualità. E’ fortemente controindicato nelle depressioni. O lo si ama o si odia. Nasce dall’incrocio del rosso, tono delle passioni materiali, con il blu che trascende la materia e si eleva verso il cielo. E’ il colore prediletto da personalità con una spiccata sensibilità che riescono a vedere il lato nascosto delle cose. Particolarmente utile quando si cerca equilibrio interiore, calma e padronanza emozionale.
associato all’ingenuità e alla debolezza. Simbolo della capacità di dare e riceve amore, il colore rosa conferisce passione e vitalità nell’amore per gli altri e per se stessi. Stempera l’aggressività e risolleva l’umore, è il colore dell’amore romantico e dell’affettività, comunica emozioni tenere, complicità, dolcezza.
e e moderna creazione aggiornata dall’approccio cheffy dei migliori barman di oggi, che combinano tecniche classiche con l’utilizzo di nuovi ed audaci ingredienti.
La prima cena milanesevla trascorre nel quartiere Isola, nella pizzeria gourmet Berberè situata all’interno dell’ex Circolo Filippo Sassetti. La giornalista definisce i pizzaioli del locale “veri artigiani della pizza” mettendo in luce gli ingredienti biologici e di alta qualità.
dove sia mai entrata”, impressionata dal pavimento a mosaico e dalle pareti affrescate abbracciate dalle luci e dalle ombre del maestoso lampadario. Qui lei e la giornalista di Sauce Milan, fanno un aperitivo ordinando uno Zucca e un Negroni Sbagliato dato che – come sottolinea la Porro alla Birkett – l’aperitivo deve essere amaro per poter preparare lo stomaco al pranzo.
che la blogger definisce un rustico bar. L’enoteca, nella famosa Paolo Sarpi, è stata fondata nel 1896, e i suoi scaffali colmi di bottiglie offrono una scelta variegata per tutte le tasche. Luca, titolare di seconda generazione, pensa di poter “coltivare i palati delle persone” – come scrive la Birkett – “consentendo loro di degustare vini rari al bicchiere”. Le suggerisce un Radikon, un vino corposo dai riflessi arancioni prodotto in un territorio sul confine italo-sloveno. Questa varietà di vino, realizzato con uva bianca lasciata macerare con la sua buccia ottenendo così un colore più scuro dei bianchi normali, è molto in voga in questo periodo e la giornalista sembra apprezzare in pieno il suo gusto ed i suoi sentori.
go Rossi. Ovviamente la Birkett ordina il piatto da cui il ristorante prende il nome. La sua, è una dorata trippa fritta servita con pepe nero e rosmarino profumato. Continua con un vitello tonnato per concludere con crocchette di maiale con cipolla rossa in salamoia e cavolo nero croccante. Il tutto accompagnato da un ottimo rosato (che poi diventano due).
me al fratello Antonio, le propone di assaggiare un nuovo piatto non ancora sul menù: anguilla grigliata con verdurine in carpione. Lei è felicissima, l’anguilla è uno dei suoi piatti preferiti! E commenta di non aver mai immaginato di scoprire a Milano un nuovo modo di cucinare l’anguilla.
