Un rito quotidiano che si rinnova ogni mattina. Questi sono cinque chiostri dove iniziare la giornata alla grande immersi nell’arte, nella cultura e nella storia di Milano. Da una selezione di theblendermagazine.com
# Colazione tra le quinte: il caffè del Piccolo Teatro

Tra il Duomo e la Scala, c’è uno dei luoghi più suggestivi del centro dove poter far colazione: il Piccolo – Café & Restaurant nella cornice del Chiostro Nina Vinchi. Il caffè propone non solo cappuccini e croissant artigianali, ma anche opzioni brunch internazionali: avocado toast, pancake, bagel, tra libri e locandine di spettacoli. Sedendosi sotto i portici restaurati nel 2009, si è immersi nella storia drammatica di Milano, dove artisti e appassionati si incontrano ogni mattina. Qui si può leggere, studiare o semplicemente osservare il risveglio della città tra i tavolini immersi nel silenzio del cortile.
Indirizzo: via Rovello 2
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# Dove l’arte incontra il caffè: la pausa alla Pinacoteca

All’interno della Pinacoteca di Brera, il Caffè Fernanda è parte integrante del museo: prende il nome da Fernanda Wittgens, direttrice della rinascita post-bellica della pinacoteca. Progettato da rgastudio, l’arredo richiama l’estetica degli anni ’50, con pareti petrolio, bancone e tavoli in ottone e noce canaletto, sedute Pedrali, eleganti poltroncine rosa e marmo restaurato. Presenti tavolini anche all’esterno lungo il ballatoio. La colazione comprende brioche artigianali (anche vegane), toast, cheesecake, focacce e bevande di qualità, da gustare ammirando prima o dopo avere ammirato opere meravigliose, tra cui il “Bacio” di Hayez. Un luogo che unisce il gusto alla cultura, perfetto anche come sosta dopo una visita al museo.
Indirizzo: via Brera 28
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# Tra le arcate dell’ex seminario: la colazione del Portrait

Nel cuore del Quadrilatero della Moda, il chiostro dell’hotel Portrait, nell’ex seminario barocco seicentesco (il più antico d’Europa), è diventato uno spazio raffinato per la colazione. Al ristorante 10_11 (due ingressi, via Sant’Andrea 10 e corso Venezia 11), dalle 7:00 si accede a una buffet experience curata: croissant sfogliati, pane fresco, yogurt, uova, formaggi e selezione di succhi, accompagnati da blend caffè di alta qualità come il monorigine colombiano Calima. Lo spazio, tra colonne storiche e volte eleganti, offre sedute al coperto o all’aperto, perfette per chi cerca riservatezza o deve lavorare in tranquillità. È possibile anche fermarsi per un brunch tardo o un pranzo informale nella parte esterna del colonnato.
Indirizzo: corso Venezia 11, secondo ingresso da via Sant’Andrea 10
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# Pace rinascimentale con espresso ai Chiostri di San Barnaba

Nel complesso quattrocentesco di San Barnaba, a ridosso di importanti snodi milanesi, Ai Chiostri Milano offre un ambiente raccolto e discreto tra cortili e statue rinascimentali. La colazione è un invito al gusto autentico: brioche, tortine, plumcake, frolle, torte salate e focacce, accompagnati da caffè selezionati e miscele pregiate. D’estate, la proposta si amplia nel suggestivo Chiostro delle Statue, rendendo ogni mattino un’esperienza rilassante e lontana dal caos urbano. Si può proseguire poi fino all’aperitivo.
Indirizzo: via San Barnaba, 48
# Un caffè sotto la cupola barocca della Besana

Un’oasi barocca affacciata su un giardino storico del Settecento: la Rotonda Bistrò apre dalle 10:00 con colazioni leggere o più strutturate. Brioche artigianali, torte fatte in casa, pane biologico, yogurt e piatti salati, tra cui spicca l’uovo CBT a bassa temperatura, si gustano tra colonne e ai tavoli immersi nel verde esterno. Lo chef Tommaso Arrigoni propone un brunch domenicale ormai cult tra milanesi. Anche nei giorni infrasettimanali, è un rifugio ideale per lavorare fuori casa o fare incontri in uno spazio ampio, luminoso e storico. Tavoli disponibili anche all’aperto.
Indirizzo: via Besana, 12
Fonte: theblendermagazine.com
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FABIO MARCOMIN