Milano è la seconda città agricola d’Italia, con i 2.900 ettari coltivati su 18mila di superficie totale. Ed è prima per produzione: se si dà uno sguardo alla Produzione Lorda Vendibile (Plv), la produzione animale incide per quasi il 60% del totale. Ma quali sono i prodotti del territorio?
# I tipi di prodotti
La produzione di latte è pari al 37,7%, quella di carne al 19,2% (prevalenza di carne bovina pari al 9,1%).
La produzione vegetale è pari al 40,1% del totale con una prevalenza di cereali (20,9%): primo il mais, seguito dal riso.
Le aziende agricole attive nella città metropolitana sono circa 2.370 (Istat).
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